Folge 78 - Kaffee, Klima und Katastrophen – Wie der Klimawandel unseren geliebten Wachmacher gefährdet

Shownotes

Noch vor Wasser und Bier ist Kaffee das beliebteste Getränk der Deutschen. Doch für die Zukunft des Kaffeeanbaus sieht es alles andere als rosig aus. Welche Folgen der globalen Erwärmung den Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern zu schaffen machen, und wie wir ihn doch noch retten könnten, erfahrt ihr in dieser Folge Vom Feld ins Regal. Lara und JJ lassen sich von Sophie von Loeben vom Potsdam Institut für Klimafolgenforschung erklären, wie schlimm es wirklich aussieht und sprechen mit Pablo von Waldenfels, Head of Sustainable Coffee bei Tchibo, über die Herausforderungen für die Kaffeebranche. Einer der genau weiß, wie der Klimawandel die Existenzgrundlage in ganzen Regionen gefährdet, ist Kaffeeproduzent Morin Fobissie Kamga. Im Rahmen eines Kaffee-Nachhaltigkeitsdialogs in Berlin haben wir diesen drei Kaffeeliebhabern alle wichtigen Fragen zum Thema gestellt. Eine Quizfrage, Gesangseinlagen und Tipps, worauf ihr achten könnt, um Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau zu unterstützen, bekommt ihr direkt mitgeliefert. Feedback welcome: Bei Instagram @ichwillfair. *Korrektur: Das Frostereignis in Brasilien hat sich 2021 zugetragen, nicht 2019.